Carbonara terdengar seperti makanan yang ribet buat dimasak yah.. Apalagi bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Resep carbonara anti ribet ada berbagai macam. Misalnya susu, keju, telur, daging dan lain-lain. Jadi males pingin masak dan bawaannya pingin beli aja. Tapi kalau beli harus ngeluarin uang yang lumayan juga.
Mungkin anda bingung, apasih carbona itu? Nah menurut om wiki sih nama aslinya Spaghetti alla carbonara atau carbonara yaitu masakan Italia yang berupa spaghetti yang dimasak dengan saus telur, keju dan daging.
Carbonara diciptakan dari resep rakyat pedesaan Italia tengah (Lazio, Roma) yang berciri sederhana dan apa adanya gak mewah-mewah amat.
Tenang para pecinta makanan Unch-unch, kali ini aku akan berbagi resep Spaghetti alla carbonara anti ribet dan gak mahal-mahal amat.
Baca Juga Resep: Dalgona Minuman Unch Yang Lagi Viral Di kalangan Nak Kanak Muda Jaman Now
Berikut Resep Dan Bahan-Bahan yang Diperlukan
- Siapkan Bahan :
Spaghetti / Macaroni
3 Siung Bawang Putih (Rajang Halus)
1/4 Bawang Bombay (Potong Kasar)
1 Buah Sosis
Susu Full Cream Secukupnya
Keju Parut (Keju Kraft 5000an)
- Siapkan Bumbu :
Garam Asli
Penyedap rasa
Oregano
Setelah kalian sudah menyiapkan bahan dan bumbu yang diperlukan, saatnya kita masak.
- Pertama rebus Spaghetti / Macaroni dengan tingkat kematangan yang diingikan kedalam air mendidih yang diberi sedikit minyak dan garam. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Siapkan teflon, panaskan dan beri sedikit minyak. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, oseng hingga wangi.
- Masukkan sosis yang sudah dipotong, garam secukupnya dan penyedap rasa. Tuang susu cair secukupnya dan tambahkan oregano. Aduk hingga rata.
- Masukkan spaghetti atau macaroni yang sudah ditiriskan dan tambahkan keju parut. Aduk hingga mengental.
- Setelah mengental, matikan api dan siap disajikan.
Selain bahan yang mudah didapatkan dan harganya gak mahal-mahal amat alias murah, cara masaknya pun gak ribet kan kayak kamu mau pergi kondangan.
Udah gitu ajah, mau pergi kepasar dulu jaga parkir, Selamat mencoba Resep Carbonara Anti Ribet dan gak bikin kantong jebol.