10.2 C
New York
Rabu, Juni 9, 2021

Terbaru

Kotak Peralatan Keren dan Modern Untuk Mempermudah Pekerjaan Kita

Ini adalah palu thor yang didalamnya memuat bermacam-macam peralatan, seperti alat pengukur, obeng, tang, dan pisau. Tentunya masih banyak lagi peralatan canggih...

Bukti Bahwa Hewan Semakin Cerdas

Coba lihat, bayi simpanse dan anak manusia ini, kita gak mengetahui siapa yang lebih pintar, simpanse atau anak manusia berumur 4 tahun?

HACKER YANG MENCARI ORANG HILANG UNTUK BERSENANG-SENANG

Apa kamu menyadari bahwa mencuri sesuatu dari seorang hacker adalah sebuah ide yang sangat buruk?. Suatu ketika, ada pencuri yang mencuri laptop...

BINATANG YANG MEMINTA TOLONG PADA MANUSIA

Bayi rusa ini terlihat gak berdaya saat terjebak di dalam lumpur dan tampaknya situasi semakin buruk. Tapi kemudian seseorang muncul memberikan bantuan.

Jika Fenomena aneh ini tidak terekam kamera mungkin kamu gak akan pernah percaya

Beberapa makhluk seperti salamander mampu menumbuhkan kembali bagian tubuh yang hilang hal ini gak begitu mengherankan. Ada banyak sekali video di internet...

Apa Yang Menarik Dari Kuhli Loach ?

Bingung cari ikan buat nano tankmu, atau ikan yang dapat membersihkan area dasar aquarium inilah jawabanya. Kali ini aku akan membahas ikan...

5 Jenis Ikan Laut dengan Daging Terlezat

Rabu, Juni 9, 2021

Siapa yang tidak suka makan ikan? Hampir semua orang hobi konsumsi ikan. Kandungan gizi yang ada di dalam ikan memang mempunyai banyak kandungan dan manfaat untuk kesehatan tubuh. Seperti kecerdasan otak, pertumbuhan tulang, meningkatkan daya ingat sampai mempercantik kulit wajah.

Beberapa Jenis Ikan Laut dengan Daging yang Lezat

Indonesia memang dikenal kaya akan hasil tangkapan laut yang segar dan bisa dikonsumsi sendiri maupun dijadikan komoditas ekspor. Berbagai hasil tangkapan laut tersebut bisa diolah menjadi rupa-rupa makanan nusantara yang lezat sekali, ini dia beberapa ikan laut dengan daging empuk dan lezat.

1. Ikan Tuna

Siapa yang tidak suka makan daging tuna, ikan laut satu ini menjadi best seller bagi masyarakat Indonesia. Dengan dagingnya yang tebal dan lembut ikan tuna digemari untuk dijadikan olahan makanan seperti kuah pedas, tumis, goreng, maupun dijadikan isian sushi.

Ikan tuna dikenal memiliki banyak kandungan protein yang baik untuk tubuh serta rendah lemak sehingga baik dikonsumsi untuk kesehatan jantung. Namun sayangnya karena harganya cukup mahal ikan tuna belum bisa dijadikan asupan konsumsi rutin bagi masyarakat menengah kebawah.

2. Ikan Tongkol

Kemudian ada daging ikan tongkol yang terkenal lembut dan sangat lezat. Ikan tongkol sebenarnya masih satu keluarga dengan tuna, oleh karenanya bentuk tubuh dan warna masih sama. Masyarakat Jawa dan Kalimantan sering mengolah dagingnya untuk masakan dengan cita rasa pedas.

Daging ikan tongkol memang mempunyai nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah zat besi. Bagi Anda yang merasa kurang sehat karena kekurangan darah merah bisa rutin konsumsi ikan tongkol karena bisa membantu pembentukan sel-sel darah merah untuk keseimbangan tubuh.

3. Ikan Makarel

Anda yang sering nonton drama Korea pasti tak asing dengan nama ikan makarel. Padahal orang Indonesia sendiri masih asing dengan jenis ikan satu ini. Makarel memang sering dijumpai di pasaran dalam bentuk kalengan bukan ikan utuh. Itulah mengapa sebagian orang jarang menemukan makarel .

Di dalam daging ikan makarel mengandung asam lemak omega 3 dan omega 6 yang tinggi. Kandungan tersebut sangat cocok dikonsumsi untuk ibu hamil dan pertumbuhan kecerdasan anak. Anda bisa mengolah dagingnya untuk makanan dengan cita rasa pedas manis seperti balado, pepes atau digoreng.

4. Ikan Kembung

Siapa yang belum pernah makan ikan kembung? daging ikan satu ini dikenal dengan tekstur yang lembut dan lezat sekali jika diolah dengan benar. Ikan kembung masih berada dalam satu keluarga dengan tuna, cakalang, tongkol. Hanya saja bentuknya lebih kecil daripada jenis yang lainnya.

Masyarakat Jawa sering mengolah ikan kembung untuk pepes atau masakan pedas berupa pesmol dengan cocolan sambal tomat yang pedas segar. Jangan khawatir harga ikan kembung terjangkau di pasaran, tidak semahal jenis lainnya seperti tuna, tongkol, atau cakalang.

5. Ikan Cakalang

Kemudian ada ikan cakalang dengan dagingnya yang lezat sekali jika dijadikan masakan balado atau rica-rica. Bentuk ikan ini memang lebih besar dan bulat dibandingkan dengan tongkol. Dagingnya pun lebih padat dan kenyal.

Itulah beberapa jenis ikan laut yang dagingnya enak untuk dijadikan masakan nusantara dengan rasa yang khas. Untuk mendapatkan harga yang lebih terjangkau Anda bisa membelinya dari pasar ikan yang ambil dari nelayan. Bahkan dagingnya pun lebih segar.

Artikel ini telah tayang di oyimedia.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Posts

Kotak Peralatan Keren dan Modern Untuk Mempermudah Pekerjaan Kita

Ini adalah palu thor yang didalamnya memuat bermacam-macam peralatan, seperti alat pengukur, obeng, tang, dan pisau. Tentunya masih banyak lagi peralatan canggih...

Bukti Bahwa Hewan Semakin Cerdas

Coba lihat, bayi simpanse dan anak manusia ini, kita gak mengetahui siapa yang lebih pintar, simpanse atau anak manusia berumur 4 tahun?

HACKER YANG MENCARI ORANG HILANG UNTUK BERSENANG-SENANG

Apa kamu menyadari bahwa mencuri sesuatu dari seorang hacker adalah sebuah ide yang sangat buruk?. Suatu ketika, ada pencuri yang mencuri laptop...

BINATANG YANG MEMINTA TOLONG PADA MANUSIA

Bayi rusa ini terlihat gak berdaya saat terjebak di dalam lumpur dan tampaknya situasi semakin buruk. Tapi kemudian seseorang muncul memberikan bantuan.

Segala Hal Yang Dibuat Sang Pencipta Yang Tidak Kamu Ketahui

Ini hanya sebagian kecil tentang apa yang akan menunggumu dalam video ini, Segala hal yang dibuat Sang Pencipta yang mungkin belum pernah...

Bagaimana Para Ilmuwan Menciptakan Hewan?

Dunia sepertinya bisa terus berputar karena keberadaan ilmuwan dan penemuannya. Tanpa adanya mereka, umat manusia akan kehilangan banyak hal. Dan memang, kita...

Bagaimana jika kita dilahirkan di luar angkasa

Semenjak astronot pergi keluar angkasa 60 tahun yang lalu telah lebih dari 500 orang melucur ke atmosfer bumi. Mereka hidup dan bekerja...

Kapal Terbesar di Dunia

Kalau ditanya kapal apa yang paling besar di dunia, pasti jawabannya nggak akan jauh dari Titanic kan?. Enggak salah sih … Kapal...

10 Tempat Menakjubkan yang Ditinggalkan Manusia

Pernahkah Terpikirkan, apa jadinya kalau tempat yang dulunya ramai, pernah menjadi saksi sejarah atau bahkan peradaban manusia tetapi kini telah ditinggalkan?.

Teknologi Perbaikan Jalan yang Tak Terbayangkan Sebelumnya

Halo semuanya! Masalah jalan berlubang menjadi problem tersendiri bagi Sebagian besar negara berkembang, keberadaan lubang di tengah jalan tentu...

12 Bongkahan Emas Terbesar dan Termahal yang Pernah Ditemukan

Halo semuanya! Emas adalah logam mulia yang pasti semua orang tahu, kan? Apakah kamu ingin...