10.2 C
New York
Jumat, Maret 5, 2021

Terbaru

Apa Itu Teknologi VAR? Yuk Kenali Manfaat dan Kelemahannya

Bagi penggemar sepakbola mungkin sudah tidak asing lagi mendengar kata ‘VAR’. Tapi, mungkin ada sebagian orang yang belum mengenal apa itu VAR....

Ternyata Banyak Rahasia Mengasyikkan dalam WhatsApp

Ternyata aplikasi WhatsApp banyak menyimpan keunikan tersendiri. Namun hanya beberapa orang yang mengetahui trik tersebut. Seperti halnya yang ada di pondband, yang memberikan banyak informasi...

Apakah Kucing Termasuk Benda Cair ?

Secara umum, makhluk hidup seperti manusia dan hewan tergolong benda padat yang mana dalam keadaan apapun akan memiliki bentuk dan ukuran yang...

10 Gadget Mini Terkeren Abad Ini, Ada yang bisa buat cuci lho

Trend gadget diseluruh dunia hampir di dominasi dengan ukuran jumbo, mulai dari televisi hingga smartphone. Tapi semakin berkembangnya teknologi, Trend gadget  mini...

Hewan Yang Hanya Bisa Kamu Temui di Arktik dan Antartika

Selama ini Banyak yang mengira, kalau Hewan penghuni yang Tinggal di Kutub Utara tuh sama, dengan yang Tinggal di Kutub Selatan. Anggapan...

10 Laba-Laba Paling Mematikan Di Dunia

Jika kamu pernah nonton film spiderman pasti udah tau kan dengan karakter Peter Parker, dikisahkan kalau si do’i tuh memiliki kekuatan super...

5 Jenis Ikan Laut dengan Daging Terlezat

Jumat, Maret 5, 2021

Siapa yang tidak suka makan ikan? Hampir semua orang hobi konsumsi ikan. Kandungan gizi yang ada di dalam ikan memang mempunyai banyak kandungan dan manfaat untuk kesehatan tubuh. Seperti kecerdasan otak, pertumbuhan tulang, meningkatkan daya ingat sampai mempercantik kulit wajah.

Beberapa Jenis Ikan Laut dengan Daging yang Lezat

Indonesia memang dikenal kaya akan hasil tangkapan laut yang segar dan bisa dikonsumsi sendiri maupun dijadikan komoditas ekspor. Berbagai hasil tangkapan laut tersebut bisa diolah menjadi rupa-rupa makanan nusantara yang lezat sekali, ini dia beberapa ikan laut dengan daging empuk dan lezat.

1. Ikan Tuna

Siapa yang tidak suka makan daging tuna, ikan laut satu ini menjadi best seller bagi masyarakat Indonesia. Dengan dagingnya yang tebal dan lembut ikan tuna digemari untuk dijadikan olahan makanan seperti kuah pedas, tumis, goreng, maupun dijadikan isian sushi.

Ikan tuna dikenal memiliki banyak kandungan protein yang baik untuk tubuh serta rendah lemak sehingga baik dikonsumsi untuk kesehatan jantung. Namun sayangnya karena harganya cukup mahal ikan tuna belum bisa dijadikan asupan konsumsi rutin bagi masyarakat menengah kebawah.

2. Ikan Tongkol

Kemudian ada daging ikan tongkol yang terkenal lembut dan sangat lezat. Ikan tongkol sebenarnya masih satu keluarga dengan tuna, oleh karenanya bentuk tubuh dan warna masih sama. Masyarakat Jawa dan Kalimantan sering mengolah dagingnya untuk masakan dengan cita rasa pedas.

Daging ikan tongkol memang mempunyai nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah zat besi. Bagi Anda yang merasa kurang sehat karena kekurangan darah merah bisa rutin konsumsi ikan tongkol karena bisa membantu pembentukan sel-sel darah merah untuk keseimbangan tubuh.

3. Ikan Makarel

Anda yang sering nonton drama Korea pasti tak asing dengan nama ikan makarel. Padahal orang Indonesia sendiri masih asing dengan jenis ikan satu ini. Makarel memang sering dijumpai di pasaran dalam bentuk kalengan bukan ikan utuh. Itulah mengapa sebagian orang jarang menemukan makarel .

Di dalam daging ikan makarel mengandung asam lemak omega 3 dan omega 6 yang tinggi. Kandungan tersebut sangat cocok dikonsumsi untuk ibu hamil dan pertumbuhan kecerdasan anak. Anda bisa mengolah dagingnya untuk makanan dengan cita rasa pedas manis seperti balado, pepes atau digoreng.

4. Ikan Kembung

Siapa yang belum pernah makan ikan kembung? daging ikan satu ini dikenal dengan tekstur yang lembut dan lezat sekali jika diolah dengan benar. Ikan kembung masih berada dalam satu keluarga dengan tuna, cakalang, tongkol. Hanya saja bentuknya lebih kecil daripada jenis yang lainnya.

Masyarakat Jawa sering mengolah ikan kembung untuk pepes atau masakan pedas berupa pesmol dengan cocolan sambal tomat yang pedas segar. Jangan khawatir harga ikan kembung terjangkau di pasaran, tidak semahal jenis lainnya seperti tuna, tongkol, atau cakalang.

5. Ikan Cakalang

Kemudian ada ikan cakalang dengan dagingnya yang lezat sekali jika dijadikan masakan balado atau rica-rica. Bentuk ikan ini memang lebih besar dan bulat dibandingkan dengan tongkol. Dagingnya pun lebih padat dan kenyal.

Itulah beberapa jenis ikan laut yang dagingnya enak untuk dijadikan masakan nusantara dengan rasa yang khas. Untuk mendapatkan harga yang lebih terjangkau Anda bisa membelinya dari pasar ikan yang ambil dari nelayan. Bahkan dagingnya pun lebih segar.

Artikel ini telah tayang di oyimedia.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Posts

Apa Itu Teknologi VAR? Yuk Kenali Manfaat dan Kelemahannya

Bagi penggemar sepakbola mungkin sudah tidak asing lagi mendengar kata ‘VAR’. Tapi, mungkin ada sebagian orang yang belum mengenal apa itu VAR....

Ternyata Banyak Rahasia Mengasyikkan dalam WhatsApp

Ternyata aplikasi WhatsApp banyak menyimpan keunikan tersendiri. Namun hanya beberapa orang yang mengetahui trik tersebut. Seperti halnya yang ada di pondband, yang memberikan banyak informasi...

Apakah Kucing Termasuk Benda Cair ?

Secara umum, makhluk hidup seperti manusia dan hewan tergolong benda padat yang mana dalam keadaan apapun akan memiliki bentuk dan ukuran yang...

10 Gadget Mini Terkeren Abad Ini, Ada yang bisa buat cuci lho

Trend gadget diseluruh dunia hampir di dominasi dengan ukuran jumbo, mulai dari televisi hingga smartphone. Tapi semakin berkembangnya teknologi, Trend gadget  mini...

Arti Code SSSS pada tiket penerbangan

Mеlеwаtі loket реmеrіkѕааn kеаmаnаn yang dijaga оlеh TSA (Transportation Sесurіtу Administration) dі bаndаrа jelang penerbangan tаnра dіѕаdаrі bisa membuat anda stres ѕеndіrі....

Timnas Dota 2 Indonesia IeSF World Championship 2020 Southeast Asia

Salah satu tournament terbesar di dunia yaitu IeSF World Championship 2020 sudah digelar. Kali ini timnas dota 2 Indonesia akan melewati kualifikasi...

Merek Bank Paling Bernilai di Dunia

Memvisualisasikan Merek Bank Paling Bernilai di Dunia Oyimedia.com - Ketika kebanyakan orang berpikir...

Apa Itu Corona Virus dan Bagaimana Cara Mengatasinya

Pаdа bulаn Dеѕеmbеr 2019, Otоrіtаѕ Chіnа mеngumumkаn kераdа dunia bahwa tеrdараt virus уаng tеlаh mеnуеbаr dі kоmunіtаѕ mеrеkа....

10 Cara Membuat Anda Bekerja untuk Google Secara Gratis

Tidak banyak yang menyadari bahwa kita pernah bekerja untuk Google secara gratis. Pasti banyak orang akan merasakan nyeri ketika membayangkan bekerja secara...

Jalan Raya Pesisir Norwegia senilai $ 47 Milyar Dollar

Pantai barat Norwegia adalah rumah bagi beberapa pemandangan paling dramatis di dunia. Diukir oleh gletser selama berabad-abad, beberapa dari fjord ini membentang...

Rahasia Uang Rp 75 Ribu Bisa Nyanyi Indonesia Raya

Uang Rp 75 Ribu Bisa Nyanyi - Beberapa hari terakhir telah viral di media sosial tutorial tentang bagaimana membuat uang edisi khusus...